Est-ce une fête commerciale ou religieuse.
De manière générale, les gens sont plus appaisés et se tirent moins dans les pâtes.
Au menu chez Dominique des toasts de foie gras, du gigot d’agneau, du saumon fumé et des frittes et une bûches.
Demain chez Marie France, ce sera une dinde, des huitres et du foie gras, avec une buche.
Chez Patrick du rosbeef, et des légumes, des huitres du foie gras et du champagne.
Chez Caroline, champagne avec sirop de rose, pèche ou abricot, foie gras poulet et chataignes. Typique de Noël comme menu! En entrée, des oeufs de lympe,. Les huitres ce sera pour entre les deux fêtes. Et pour les chats ce sera un peu de crevettes foies gras… et après ils feront les malheureux quand on leur donnera leur pâtée!
Caroline Sonia Isabelle Patrick et Marie France